皮むきの後は、大き目の鍋でふきを茹で、入居者様に味付けを見てもらい
とても美味しく仕上がりました♪
つづけて、夏みかんジャムにする夏みかんの皮むきもあわせて行いました!!
皆でお話ししながら楽しくできましたね(^_^)
できあがったふきは各ユニットで、その日の夕方においしくいただきました!! ジャムも乞うご期待♪
皆様、久しぶりのお料理をとても楽しみ、大好評のレクリエーションとなりました♪